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大豆拉丝蛋白吸湿性强,易生霉AS真人官网,大豆籽粒种皮薄,发芽孔大,吸湿能力比小麦、玉米强。大豆吸湿返潮后,体积胀大,易生霉??际嵌沽7⑷鞟S真人官网,种皮灰暗AS真人官网,泛白AS真人官网,呈现细微
发布时间:2020-08-27 点击次数:8
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大豆蛋白素肉口感光滑筋道、易入味,可用于凉拌AS真人官网、热炒、煲汤、油炸等。大豆蛋白素肉进行高温膨化、组织刻画、热风干燥精制而成,是一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食AS真人官网。蛋白素肉是豆制品中的上品,是能代替动物蛋白的植物性食
发布时间:2020-08-13 点击次数:5
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大豆拉丝蛋白是以大豆分离蛋白为主要原料AS真人官网,经过特殊工艺加工而成的一种具有类似肌肉纤维质感的蛋白产品。在生产中经过水化效果AS真人官网,具有均匀的安排特性和特定的安排结构。在肉制品中添加10-20的拉丝蛋白可以代替牛肉和猪肉AS真人官网,既不
发布时间:2020-07-22 点击次数:9
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大豆拉丝蛋白的优越性:1AS真人官网、色彩:相似鸡肉色彩和猪牛瘦肉色彩AS真人官网。2AS真人官网、结构:呈肉丝状,像鸡肉丝和猪牛瘦肉丝相同。3、口感:食用起来赋有弹性和层次感,咀嚼性特别好,这正符合肉制品所需AS真人官网。4、滋味:没有豆腥味。5AS真人官网、黏合性:由于有着
发布时间:2020-07-09 点击次数:37
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大豆是植物性食物中的“奇葩”AS真人官网,它像鱼、肉、蛋、奶等动物性食物一样含有蛋白,具有较好的氨基酸模式,比较契合人体需求,营养价值较高。有人认为大豆蛋白与动物蛋白一样好AS真人官网,售卖(大豆)蛋白粉的商家更是声称大豆蛋白是蛋白质。&n
发布时间:2020-06-24 点击次数:33
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豆腥味是大豆的一种气味,尤其是在加工今后,这种滋味更甚。它主要是由臭味、腥味AS真人官网、苦味、青草味AS真人官网AS真人官网、涩味等杂合而成的特殊气味,那么大豆拉丝蛋白如何去除豆腥味呢?拉丝蛋白在运用前有必要让拉丝蛋白吸水软化AS真人官网,充沛吸水后的拉丝蛋白会完全软化,并表现出肉质纤
发布时间:2020-06-11 点击次数:46
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跟着人们对生活质量要求的不断进步,追求健康AS真人官网,环保,,卫生逐步成为人们的方针,究竟生命是革新的本钱嘛AS真人官网。食物行业也逐步朝着这个方向迈进来满足日剧增长市场需求,而大豆拉丝蛋白的诞生能够说适应了时代的开展。大豆拉丝蛋白的高养分含量AS真人官网,不含脂肪无疑成为
发布时间:2020-05-18 点击次数:22
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大豆拉丝蛋白是以大豆别离蛋白为主要原料AS真人官网,通过特殊工艺加工而成的一种具有相似肌肉纤维质感的蛋白产品AS真人官网。在生产中通过水化效果AS真人官网,具有均匀的安排特性和特定的安排结构。在肉制品中增加10-20的拉丝蛋白能够替代牛肉和猪肉,既不影响产品质量又下降原料本钱
发布时间:2020-05-06 点击次数:86
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大豆蛋白素肉口感润滑筋道、易入味AS真人官网AS真人官网,可用于凉拌、热炒AS真人官网、煲汤、油炸等。大豆蛋白素肉进行高温膨化、安排刻画AS真人官网、热风枯燥精制而成AS真人官网,是一种具有类似于肉的风味和安排口感的素食。蛋白素肉是豆制品中的上品,是能替代动物蛋白的植物性食物,富含蛋白质(干基含量5
发布时间:2020-04-20 点击次数:40